Cynamon cejloński mielony 100g
- Najwyższej jakości zmielony cynamon z kory drzewa cejlońskiego, pozbawiony ostrej goryczy. Bezcenny dodatek do zdrowych owsianek, delikatnych musów jabłkowych i zimowych wypieków.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Cynamon Cejloński Mielony — Delikatna Słodycz, Cytrusowy Aromat i Najwyższa Szlachetność
Cynamon cejloński mielony to najszlachetniejsza i najbardziej ceniona odmiana cynamonu na świecie, uznawana przez ekspertów za „prawdziwy cynamon”. Pozyskiwany jest z wewnętrznej kory cynamonowca cejlońskiego (*Cinnamomum verum*), drzewa uprawianego tradycyjnie na Sri Lance. W odróżnieniu od powszechnie dostępnego i tańszego cynamonu Cassia, odmiana cejlońska wyróżnia się znacznie jaśniejszym, ciepłym, jasnobrązowym kolorem oraz wyjątkowo subtelnym, szlachetnym smakiem z orzeźwiającą, cytrusowo-kwiatową nutą.
Aksamitna, drobno mielona struktura cynamonu cejlońskiego błyskawicznie łączy się z deserami, porannymi owsiankami i ciepłymi napojami, nie pozostawiając goryczki. Ze względu na śladową obecność kumaryny, jest to odmiana szczególnie rekomendowana do codziennego spożywania przez dzieci, osoby dbające o zdrową dietę oraz miłośników wykwintnych doznań kulinarnych. Szczelne opakowanie chroni jego delikatne olejki przed ulatnianiem i wilgocią.
-
Subtelny, wykwintny profil smakowy
Cejlońska odmiana jest pozbawiona ostrej piekącej nuty typowej dla Cassi — zachwyca łagodną, cytrusowo-korzenną słodyczą, która nie dominuje nad smakiem potraw.
-
Bezpieczeństwo przy codziennym stosowaniu
Dzięki ekstremalnie niskiej zawartości kumaryny, cynamon cejloński jest w pełni bezpieczny dla wątroby, nawet przy regularnym dodawaniu go do porannych posiłków.
-
Doskonała, aksamitna konsystencja
Drobny pył łatwo rozpuszcza się w gorącej kawie, owsiankach i koktajlach, pozostawiając gładką strukturę bez twardych, drażniących podniebienie drobin.
Zastosowanie w kuchni
Cynamon cejloński to przyprawa idealna do lekkich, zdrowych dań. Wykorzystaj go jako: naturalne i bezpieczne wzbogacenie dziecięcych kaszek, porannych owsianek, jaglanek i domowego musli, aromatyczny dodatek do kawy, kakao, gorącej czekolady i rozgrzewających herbat, składnik zdrowych koktajli owocowo-warzywnych, przyprawę do delikatnych wypieków (np. szarlotek, tart owocowych czy ciasteczek owsianych), a także jako subtelne przełamanie smaku w daniach z pieczonej dyni czy batatów.
Czy wiesz, że...
Najważniejszym powodem, dla którego warto wybrać cynamon cejloński, jest zdrowie naszej wątroby. Popularny i tani cynamon odmiany Cassia zawiera wysokie stężenie kumaryny — naturalnego związku organicznego, który spożywany regularnie w większych ilościach może działać toksycznie na wątrobę i nerki. Cynamon cejloński posiada zaledwie trace (ok. 0,004%) kumaryny, czyli nawet 250 razy mniej niż Cassia! Dzięki temu jest on w pełni bezpieczny i stanowi idealny, prozdrowotny element codziennej, zbilansowanej diety.
Szlachetna, cytrusowa słodycz z serca Sri Lanki — prawdziwy cynamon cejloński, który wniesie wykwintny aromat i pełne bezpieczeństwo do Twoich codziennych zdrowych nawyków.